記事ID | 31_132 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 31 |
鳥取の食事 | |
記事タイトル | 亥の子さんにはぼたもちを供えて、こたつを出す――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 秋――収穫の合間に楽しみな栗ひろい、たけとり |
年 | |
開始ページ | 103 |
執筆者/撮影者 | 舩橋睦子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 鳥取県 |
地域2 | 八頭郡智頭町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:亥の子のごちそう\キャプション:上:ぼたもち(あんまぶり、きな粉まぶり)/下:小豆飯 |
地域区分 | 因幡山間の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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