記事ID | 24_188 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 24 |
三重の食事 | |
記事タイトル | 神さまへ感謝のいのこもち――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 秋――稲刈りをすませると、もう山仕事へ |
年 | |
開始ページ | 179 |
執筆者/撮影者 | 西村謙二 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 三重県 |
地域2 | 南牟婁郡紀和町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:いのこもち\キャプション:もち米をいれた枡に、塩あんをまぶしたもちをのせ、「とかき」を添える。\タイトル:村の鍛冶屋さん\キャプション:山仕事に使うとび、よき、なたなどを打つ。左手前は草取りがんぎ。 |
地域区分 | 紀伊山間の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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