記事の概要

記事ID	29_255
作品種別	日本の食生活全集
巻	29
	奈良の食事
記事タイトル	忘れてならない山の神さんもち――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――男は山にこもって炭を焼き、女は薪を負いねだす
年
開始ページ	175
執筆者／撮影者	山本直子小倉隆人
執筆者所属
地域１	奈良県
地域２	宇陀郡御杖村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：正月のおせち料理＼キャプション：棒だら、酢ごぼう、め巻き、にんじんやこんにゃく、高野豆腐の炊いたもん、黒豆＼タイトル：七草をたたく
地域区分	奥宇陀の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3