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記事ID03_239
作品種別日本の食生活全集
3
岩手の食事
記事タイトル生きのよい魚貝が日々の食卓に
サブタイトル春――海草、貝類の漁でにぎわう磯辺
開始ページ238
執筆者/撮影者大森輝 千葉 寛
執筆者所属
地域1岩手県
地域2宮古市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:海草のいろいろ\キャプション:上:/中:(左から)ひじき、ふのり、わかめ/下:(左から)まづぼ、いわのり、めかぶ
地域区分三陸沿岸の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2