記事ID | 33_205 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 33 |
岡山の食事 | |
記事タイトル | よもぎだんご |
サブタイトル | だんご |
年 | |
開始ページ | 196 |
執筆者/撮影者 | 杉山文子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 岡山県 |
地域2 | 久米郡久米南町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 吉備高原の食 |
内容区分 | 基本食の加工と料理 |
素材 | 米:粉/よもぎ/大豆:きな粉 |
調理法 | 焼きもの:おやき・焼きもち類/蒸しもの・ふかしもの:まんじゅう類/だんご・まんじゅう類:だんご |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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