記事の概要
記事ID | 14_442 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 14 |
| 神奈川の食事 |
記事タイトル | 八地域の食と暮らし |
サブタイトル | |
年 | |
開始ページ | 349 |
執筆者/撮影者 | 遠藤登 |
執筆者所属 | |
地域1 | 神奈川県 |
地域2 | |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:各地域の風土、食素材や食べものの特徴(昭和初期) |
地域区分 | 神奈川の食とその背景 |
内容区分 | 神奈川県の地域区分とその指標 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 7 |
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