記事ID | 27_173 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 27 |
大阪の食事 | |
記事タイトル | おかいさんとどぶ漬は相性がよい――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――水と汗でびしょぬれの水やり作業 |
年 | |
開始ページ | 156 |
執筆者/撮影者 | 松田美都子 岩下 守 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大阪府 |
地域2 | 八尾市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼食\キャプション:そうめんを生醤油でつるりと食べる。しんかいを添えて。 |
地域区分 | 河内(旧大和川流域)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
©1996-2007 Rural Culture Association Japan. All Rights Reserved.