記事の概要

記事ID	34_009
作品種別	日本の食生活全集
巻	34
	広島の食事
記事タイトル	冬至は冬の真ん中、立春は雪の真ん中――芸北山間の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.13
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	広島県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：雪に埋もれた大利原集落と冠山＼タイトル：こうたけ飯＼キャプション：お祭りや正月のごちそう＼タイトル：ほとぎ＼タイトル：もちのいろいろ＼タイトル：干し大根の煮ものと干し大根＼タイトル：雪を利用して野菜を貯蔵する
地域区分	芸北山間
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1