記事の概要

記事ID	45_425
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	いも飯に、はねもんの魚がおかず――日常の食生活
サブタイトル	冬――日向灘の風に吹かれて赤むんをとる底延漁
年
開始ページ	277
執筆者／撮影者	松本和子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２	日南市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：冬の朝飯＼キャプション：いも飯、高菜の漬けもんとかつおの生節＼タイトル：冬の晩飯＼キャプション：上：〔左から〕ふだんそうのしめもん、ぶりの刺身とせん切り大根／いも飯、びるの味噌おつけ
地域区分	日南の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2