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記事ID41_365
作品種別日本の食生活全集
41
佐賀の食事
記事タイトル忙しかときゃ、お飯ゃかむかむ田畑に出る──日常の食生活
サブタイトル秋──干し草刈りがすんだら、稲刈り、稲こぎ、夜まで働く仕上げ籾
開始ページ277
執筆者/撮影者中原康恵 岩下 守
執筆者所属
地域1佐賀県
地域2藤津郡太良町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝飯\キャプション:上:だんきょ、大豆まめぬた/下:いもねったくい飯、はすいもの味噌汁\タイトル:秋のよさい飯\キャプション:上:だんきょ、大豆まめぬた/下:いもねったくい飯、ぶな煮しめ(じゃがいも、皮くじら入り)
地域区分多良山麓の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3