記事の概要

記事ID	45_012
作品種別	日本の食生活全集
巻	45
	宮崎の食事
記事タイトル	八百万の神々とともに味わう峡谷の糧
サブタイトル
年
開始ページ	14
執筆者／撮影者	高橋芳子岩下守
執筆者所属
地域１	宮崎県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：行事食、ゆであげだご汁（うどん）のめんづくり＼タイトル：なばを育てるほた場＼タイトル：高千穂峡＼キャプション：阿蘇の溶岩が浸食されてできたといわれる峡谷＼タイトル：収穫どきの小昼＼キャプション：ゆでとうきび、ふかしいも、ふくらかしまんじゅう（酒まんじゅう）
地域区分	高千穂の食
内容区分	イントロ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2