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記事ID09_265
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトル山菜、どじょう、ふなが食膳をにぎわす――日常の食生活
サブタイトル春――草もちで力をつけて、田植え準備やたばこつくり
開始ページ208
執筆者/撮影者田村富美子 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2那須郡馬頭町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:春の朝飯\キャプション:上:とき納豆、たくあん/下:麦飯、里芋の味噌汁\タイトル:春のこじゅはん\キャプション:〔左から〕焼きもち、おにぎり、干し柿\タイトル:春のおゆはん\キャプション:上:ふきの油炒め、たくあん/下:麦飯、いもがら汁
地域区分八溝山地(馬頭)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2