記事の概要

記事ID	32_007
作品種別	日本の食生活全集
巻	32
	島根の食事
記事タイトル	麦飯とふかしいもを支える対馬暖流の海の幸――石見海岸（浜田）の食
サブタイトル
年
開始ページ	0.11
執筆者／撮影者	小倉隆人
執筆者所属
地域１	島根県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：さば入りの塩気ごはん＼キャプション：（本文194ページ）＼タイトル：おまんずしつくり＼キャプション：（本文200ページ）＼タイトル：秋の朝飯＼キャプション：（本文194ページ）＼タイトル：まき（かしわもち）＼キャプション：（本文197ページ）＼タイトル：五月節句のごちそう＼キャプション：（本文193ページ）
地域区分	石見海岸（浜田）
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1