記事の概要

記事ID	28_378
作品種別	日本の食生活全集
巻	28
	兵庫の食事
記事タイトル	いかなごやひじき飯で春を味わう――日常の食生活
サブタイトル	春――松の木に縄をしばって断崖を降り、ひじき刈り
年
開始ページ	294
執筆者／撮影者	柏木和子小倉隆人
執筆者所属
地域１	兵庫県
地域２	三原郡南淡町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の朝ごはん＼キャプション：麦飯、こうこ、わかめの味噌汁＼タイトル：春の晩飯＼キャプション：上：ちりめんじゃこと大根おろし、こうこ／中：なます（しめさば、大根、にんじん）下：ひじき飯、味噌汁（わかめと油揚げ）
地域区分	淡路の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3