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記事ID33_298
作品種別日本の食生活全集
33
岡山の食事
記事タイトルひきわりもち
サブタイトルだんご
開始ページ272
執筆者/撮影者太郎良裕子
執筆者所属
地域1岡山県
地域2真庭郡中和村
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分中国山地の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粉/よもぎ/ははこぐさ/米:もち米
調理法だんご・まんじゅう類:焼きもち/焼きもの:おやき・焼きもち類
ページ数(ポイント数)3