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記事ID39_099
作品種別日本の食生活全集
39
高知の食事
記事タイトル農神を迎え、田植えに張り切る──晴れ食・行事食
サブタイトル春──農作業に活気づく屋敷畑、山畑
開始ページ119
執筆者/撮影者坂本正夫 千葉 寛
執筆者所属
地域1高知県
地域2高岡郡梼原町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:ひきごもち\キャプション:さんきら(さるとりいばら)の葉で包み、端午の節句に、しょうぶとともに供える。
地域区分県西山間(梼原)の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2