記事の概要

記事ID	44_142
作品種別	日本の食生活全集
巻	44
	大分の食事
記事タイトル	豊富な山菜が野菜のかわりに食膳をにぎわす――日常の食生活
サブタイトル	春――かんのの煙がたなびく山で山菜とり
年
開始ページ	116
執筆者／撮影者	稙田喜理岩下守
執筆者所属
地域１	大分県
地域２	大野郡緒方町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：春の昼飯＼キャプション：麦飯、のびるの酢味噌あえ、しいたけとたけのこの煮もの
地域区分	祖母・傾山麓の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2