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記事ID16_217
作品種別日本の食生活全集
16
富山の食事
記事タイトル豊作祈願の春祭り――晴れ食・行事食
サブタイトル春――あぜ塗りにはじまり、「やすごと」を楽しみに野良仕事
開始ページ185
執筆者/撮影者藤塚由紀子 千葉 寛
執筆者所属
地域1富山県
地域2富山市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:桃の節句のもち\キャプション:上が緑、下が白の重ねもち。紙包みの中にきな粉と砂糖を入れてもちに添え、嫁の実家から届けられる。
地域区分富山周辺の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2