記事の概要
記事ID | 39_191 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 39 |
| 高知の食事 |
記事タイトル | いだの味噌汁 |
サブタイトル | 川の幸のいろいろな食べ方 |
年 | |
開始ページ | 188 |
執筆者/撮影者 | 関田和子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 高知県 |
地域2 | 幡多郡十和村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | |
地域区分 | 四万十川流域の食 |
内容区分 | 川の幸のいろいろな食べ方 |
素材 | うぐい/大豆:豆腐/大豆:味噌/にんにくの葉 |
調理法 | 汁もの・なべもの:味噌汁 |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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