記事の概要

記事ID	12_018
作品種別	日本の食生活全集
巻	12
	千葉の食事
記事タイトル	漕い出の祝いで初船出――晴れ食・行事食
サブタイトル	冬――寒い冬に盛んないわし漁といさば仕事
年
開始ページ	23
執筆者／撮影者	篠崎恵子千葉寛
執筆者所属
地域１	千葉県
地域２	山武郡九十九里町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：漕い出の祝いの膳＼キャプション：上：〔左から〕にんじんとごぼうの煮つけ、のっぺい、精進揚げ、にんじんの白あえ／中：じゃみとねぎのぬた、寄せ草、刺身／下：からずし、いわしのくさりずし、酒
地域区分	九十九里海岸の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3