記事の概要

記事ID	04_418
作品種別	日本の食生活全集
巻	4
	宮城の食事
記事タイトル	にんじんの白あえ
サブタイトル	日常つくるたべもの
年
開始ページ	323
執筆者／撮影者	櫻井博子
執筆者所属
地域１	宮城県
地域２	仙台市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	仙台市街地の食
内容区分	仙台町場の日常と晴れの食事
素材	にんじん／大豆：豆腐／ささげ：さや
調理法	あえもの・酢のもの：白あえ
ページ数(ポイント数)	1