記事ID | 11_022 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 11 |
埼玉の食事 | |
記事タイトル | 6月1日は病防ぎにひじきを食べる――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――草刈り、田畑の仕事のあとは、川に入って命の洗濯 |
年 | |
開始ページ | 29 |
執筆者/撮影者 | 五十嵐万里子 小倉 隆人 |
執筆者所属 | |
地域1 | 埼玉県 |
地域2 | 秩父郡吉田町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:田植えのこじょうはん\キャプション:飯台(はんでい)に入れた米の飯のむすび、煮豆、味噌漬\タイトル:盆迎えのころの秩父路と吉田川 |
地域区分 | 秩父山地の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 3 |
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