記事ID | 10_141 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 10 |
群馬の食事 | |
記事タイトル | 夏野菜をたっぷり使った鉄火味噌――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫 |
年 | |
開始ページ | 126 |
執筆者/撮影者 | 高田ユウ子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 群馬県 |
地域2 | 高崎市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の朝食\キャプション:上:大根の一夜漬、いわしの丸干しを焼いたものと大根おろし/下:麦ごはん、味噌汁(馬鈴薯、いんげん)\タイトル:夏の夕食\キャプション:上:ぬか漬、焼きなす/下:ごま汁、ゆでそうめん |
地域区分 | 高崎近郊の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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