記事の概要

テキストを見る


もどる
記事ID01_185
作品種別日本の食生活全集
1
北海道の食事
記事タイトルどったらもち
サブタイトルいも
開始ページ162
執筆者/撮影者畑井朝子 千葉 寛
執筆者所属
地域1北海道
地域2松前郡松前町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:どったらもち
地域区分道南松前の食
内容区分基本食の加工と料理
素材じゃがいも:いも/砂糖:黒砂糖
調理法もち:いもだけのもち
ページ数(ポイント数)2