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記事ID11_079
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル手打ちのにぼうとが夕はんのごちそう――日常の食生活
サブタイトル冬――赤城おろしが利根川を越え、終日吹きつける
開始ページ67
執筆者/撮影者古田久子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2大里郡岡部町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:冬の朝はん\キャプション:膳内:〔上〕おなめ、たくあん。(下〕麦飯、味噌汁(大根、青菜)/膳外:おなめ\タイトル:冬の夕はん\キャプション:上:里芋の煮もの、たくあん/下:麦飯、とろろ汁
地域区分大里・児玉の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2