記事の概要

記事ID	14_216
作品種別	日本の食生活全集
巻	14
	神奈川の食事
記事タイトル	とり飯
サブタイトル	ごはんもの、だんご
年
開始ページ	196
執筆者／撮影者	相澤喬子小倉隆人
執筆者所属
地域１	神奈川県
地域２	平塚市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：材料持ち寄りでつくるとり飯
地域区分	相模川流域の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	鶏：肉／米：粒／酒／米：その他／ごぼう
調理法	ごはんもの：かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)	1