記事の概要

記事ID	22_078
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	川や田の魚貝と海からの魚
サブタイトル
年
開始ページ	60
執筆者／撮影者	中田鈴子
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２	御殿場市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：「やろう」のいろいろ＼タイトル：どじょうもじり（上）と、これを田んぼにしかけたところ
地域区分	富士山麓の食
内容区分	季節素材の利用法
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3