記事ID | 32_211 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 32 |
島根の食事 | |
記事タイトル | 盆だんごやあゆだしのそうめん汁で祖先に感謝――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 夏――朝草刈りと田の草取りに明け暮れる |
年 | |
開始ページ | 160 |
執筆者/撮影者 | 清水コユミ 倉持 正実 |
執筆者所属 | |
地域1 | 島根県 |
地域2 | 邑智郡大和村 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:お盆のごちそう\キャプション:上:ところてん、なすびとかぼちゃの煮しめ/中:きゅうりもみ/下:盆だんご、そうめん汁 |
地域区分 | 江の川流域の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 1 |
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