記事ID | 23_218 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 23 |
愛知の食事 | |
記事タイトル | かにのだしでおいしく食べるそうめん汁――日常の食生活 |
サブタイトル | 夏――漁の手伝い、山仕事と、寝る間もない女衆 |
年 | |
開始ページ | 160 |
執筆者/撮影者 | 宮沢すま子 千葉 寛 |
執筆者所属 | |
地域1 | 愛知県 |
地域2 | 知多郡南知多町 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:夏の昼食\キャプション:そうめんを、かにだしのつけ汁で食べる。らっきょう漬、なすの塩漬を添える。\タイトル:夏の夕食\キャプション:上:きゅうりの塩漬、かにのちから煮/下:麦飯、いとこ煮 |
地域区分 | 愛知海岸(南知多)の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 2 |
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