記事の概要

記事ID	23_294
作品種別	日本の食生活全集
巻	23
	愛知の食事
記事タイトル	だんご、みたらしだんご
サブタイトル	もち、こねもの、その他
年
開始ページ	210
執筆者／撮影者	浅野友子千葉寛
執筆者所属
地域１	愛知県
地域２	安城市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：みたらしだんご
地域区分	西三河（安城）の食
内容区分	基本食の加工と料理
素材	【だんご】米：粉／大豆：きな粉／砂糖醤油／あん【みららしだんご】米：粉／砂糖醤油
調理法	【だんご】だんご・まんじゅう類：だんご／蒸しもの・ふかしもの：まんじゅう類【みたらしだんご】焼きもの：でんがく・味噌焼き・しぎ焼き／だんご・まんじゅう類：だんご／おやつ・間食
ページ数(ポイント数)	1