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記事ID30_057
作品種別日本の食生活全集
30
和歌山の食事
記事タイトルだんご汁
サブタイトル米粉のだんごいろいろ
開始ページ48
執筆者/撮影者坂口サチヱ 千葉 寛
執筆者所属
地域1和歌山県
地域2和歌山市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:だんご汁
地域区分紀ノ川流域の食
内容区分基本食の加工と料理
素材米:粉/大根:生/煮干し
調理法汁もの・なべもの:味噌汁/汁もの・なべもの:だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)1