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記事ID09_198
作品種別日本の食生活全集
9
栃木の食事
記事タイトルだんご汁
サブタイトル
開始ページ165
執筆者/撮影者高島操 千葉 寛
執筆者所属
地域1栃木県
地域2那須郡西那須野町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:だんご汁
地域区分那須野ヶ原開拓の食
内容区分基本食の加工と料理
素材里芋:いも/米:粉/小麦:粉/煮干し/じゃがいも:いも
調理法めん類:すいとん・ひっつみ・だんご汁/汁もの・なべもの:だんご汁・はっとう汁
ページ数(ポイント数)2