記事の概要

記事ID	13_404
作品種別	日本の食生活全集
巻	13
	東京の食事
記事タイトル	さんまにさつまの毎日――日常の食生活
サブタイトル	秋――椿の実ひろいから麦播きまで
年
開始ページ	290
執筆者／撮影者	時得孝良,時得捷子千葉寛
執筆者所属
地域１	東京都
地域２	大島支庁大島町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の夕飯＼キャプション：さんま飯、ぬか漬、さんまのたたき汁
地域区分	島〈伊豆大島〉の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	1