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記事ID40_360
作品種別日本の食生活全集
40
福岡の食事
記事タイトルはなたけ飯
サブタイトルなば
開始ページ294
執筆者/撮影者宮本工,恒成雪香
執筆者所属
地域1福岡県
地域2豊前市
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分豊前山間の食
内容区分季節素材の利用法
素材米:粒/大麦・裸麦:粒/きのこ
調理法ごはんもの:かて飯・混ぜごはん
ページ数(ポイント数)1