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記事ID11_021
作品種別日本の食生活全集
11
埼玉の食事
記事タイトル川に仕掛けた魚で暑気払い――日常の食生活
サブタイトル夏――草刈り、田畑の仕事のあとは、川に入って命の洗濯
開始ページ27
執筆者/撮影者五十嵐万里子 小倉 隆人
執筆者所属
地域1埼玉県
地域2秩父郡吉田町
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の朝飯\キャプション:上:しんしいもとさやの煮つけ、きゅうりとなすのぬか漬/中:おなめ/下:麦飯、しんしいもとねぎのおつけ\タイトル:夏の夕飯\キャプション:上:雑魚(はや)の煮つけ、たけのこ煮つけ/中:切り漬/下:麦飯、なすのおつけ
地域区分秩父山地の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2