記事の概要
記事ID
27_462
作品種別
日本の食生活全集
巻
27
大阪の食事
記事タイトル
大阪商家の食
サブタイトル
年
開始ページ
352
執筆者/撮影者
上島幸子
執筆者所属
地域1
大阪府
地域2
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分
大阪の食とその背景
内容区分
大阪の食い倒れ――町場にみる
素材
調理法
ページ数(ポイント数)
3
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