記事ID | 27_399 |
作品種別 | 日本の食生活全集 |
巻 | 27 |
大阪の食事 | |
記事タイトル | 大漁旗としるしで埋まる新年の港――晴れ食・行事食 |
サブタイトル | 冬――冬枯れで不漁の多い大阪湾 |
年 | |
開始ページ | 290 |
執筆者/撮影者 | 小藤政子 岩下 守\小藤 政子 |
執筆者所属 | |
地域1 | 大阪府 |
地域2 | 岸和田市 |
現地域 | |
地域コード | |
見出し | |
キャプション | タイトル:御膳箱(神酒、白飯)と懸の魚\キャプション:出漁前、航海安全と大漁を祈って船霊さまにお供えする。\タイトル:岸和田漁港の正月\キャプション:小藤政子氏撮影\タイトル:小正月の小豆がゆ(左)、関東炊き |
地域区分 | 和泉海岸の食 |
内容区分 | 四季の食生活 |
素材 | |
調理法 | |
ページ数(ポイント数) | 5 |
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