| 記事ID | K198808_009 |
| 作品種別 | 自然教育活動 |
| 特集タイトル | 食べものから地域の歴史と社会を考える 食文化と伝統食の教材開発 |
| 上位サブタイトル | 第二部 もち文化と稲作（第五学年）の学習展開 |
| 連載タイトル | |
| 記事タイトル | II 都市部 東京都新宿区市谷小学校での実践授業 |
| 下位サブタイトル | |
| 年・月 | 1988年08月号 |
| 開始ページ | 32 |
| 執筆者 | 井上美和子 |
| 執筆者所属 | 東京都新宿区立市谷小学校 |
| 取材対象 | |
| 地域１ | |
| 地域２ | |
| 現地域 | |
| 見出し | ●目次●1 「もち」についてどう思う？●2 花泉地域で「もち文化」を学ぶ●3 なぜ「ずんだもち」をつくるのか●4 市谷小学校での実践◎（1）花泉町を身近にとらえさせる◎（2）花泉の地理的環境からいまと昔を考える●5 子どもの反応と考察●6 授業を終えて◎（1）研究のまとめ◎（2）今後の課題 |
| キャプション | （1）調査対象数（五年）実践校／（2）調査項目について アについて／表 もちはどこから手に入れるか／ずんだもちのつくり方／ずんだもちづくりの作業の予定／「もち文化と稲作」単元相関表（5時間扱い）／枝豆をはじいてすり鉢でする／もちは「もちっこ」で／岩手県出身の佐島先生がもちのちぎり方を教える／ずんだにまぶしてできあがり／岩手県の枝豆を送ってもらったんですよ／花泉町の位置を確かめる／川が多→もち／明治28年生まれの岩渕軍治さん／まとめの新聞から もちのふるさと花泉／まとめの新聞から 花泉町にはもち料理が多い／子どもたちの反応とその考察 |
| 記事区分 | |
| 親記事／かこみ | 親記事 |
| 作目 | |
| 備考／キーワード | |
| ページ数(ポイント数) | 10 |
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