記事の概要

記事ID	40_296
作品種別	日本の食生活全集
巻	40
	福岡の食事
記事タイトル	すしさば
サブタイトル	米
年
開始ページ	254
執筆者／撮影者	山本ひとみ
執筆者所属
地域１	福岡県
地域２	八女郡黒木町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分	奥八女の食
内容区分	奥八女の食
素材	さば／米：粒／酢
調理法	すし：姿ずし
ページ数(ポイント数)	1