記事の概要

記事ID	11_022
作品種別	日本の食生活全集
巻	11
	埼玉の食事
記事タイトル	6月1日は病防ぎにひじきを食べる――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――草刈り、田畑の仕事のあとは、川に入って命の洗濯
年
開始ページ	29
執筆者／撮影者	五十嵐万里子小倉隆人
執筆者所属
地域１	埼玉県
地域２	秩父郡吉田町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：田植えのこじょうはん＼キャプション：飯台（はんでい）に入れた米の飯のむすび、煮豆、味噌漬＼タイトル：盆迎えのころの秩父路と吉田川
地域区分	秩父山地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3