記事の概要

記事ID	38_103
作品種別	日本の食生活全集
巻	38
	愛媛の食事
記事タイトル	手早く間に合う夏野菜のおかず――日常の食生活
サブタイトル	夏――目のまわる農事のあとは、魚とりでだりもどし
年
開始ページ	85
執筆者／撮影者	常磐井忠伽千葉寛
執筆者所属
地域１	愛媛県
地域２	大洲市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：夏の朝食＼キャプション：麦ごはん、しょいのみ、なすときゅうりの塩もみ
地域区分	肱川流域（大洲）の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2