記事の概要

記事ID	21_403
作品種別	日本の食生活全集
巻	21
	岐阜の食事
記事タイトル	水路のわきのつぼ、どうびんとり――日常の食生活
サブタイトル	秋――田舟のきしむ音も楽しい収穫期
年
開始ページ	280
執筆者／撮影者	日比野光敏千葉寛
執筆者所属
地域１	岐阜県
地域２	海津郡海津町
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の朝食＼キャプション：上：ひじき入り煮豆、たくあんのひね漬と梅干し／下：麦飯、里芋と大根の味噌汁＼タイトル：秋の夕食＼キャプション：上：つぼの味噌あえ、さんまの塩焼き／中：たくあんのひね漬／下：麦飯、味噌汁
地域区分	南濃輪中の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3