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記事ID20_128
作品種別日本の食生活全集
20
長野の食事
記事タイトルさんまの塩焼きとかぶ菜漬が食欲をそそる――日常の食生活
サブタイトル秋――とり入れ、秋蚕、麦播きと目が回る忙しさ
開始ページ105
執筆者/撮影者米山由子 千葉 寛
執筆者所属
地域1長野県
地域2飯田市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:秋の朝食\キャプション:上:かぶ菜漬、煮しめ(こうしいも、にんじん)/下:麦飯、味噌汁(こうしいも、大根、菜っぱ)\タイトル:秋の昼食\キャプション:上:かぶ菜漬/下:麦飯、鉄火味噌
地域区分伊那谷の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)3