記事の概要

記事ID	13_256
作品種別	日本の食生活全集
巻	13
	東京の食事
記事タイトル	さんまの塩焼きに、新大根のおろしを添えて――日常の食生活
サブタイトル	秋――さつまいもの出荷、大根干しに追われる日々
年
開始ページ	201
執筆者／撮影者	池田光子小倉隆人
執筆者所属
地域１	東京都
地域２	東久留米市
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：秋の昼食＼キャプション：上：じゃがいもの油炒め、白菜漬／中：きゃらぶき／下：麦飯、味噌汁＼タイトル：秋の夕食＼キャプション：上：ほうれんそうのおひたし、白菜漬／中：さんまの塩焼き／下：麦飯、けんちん汁
地域区分	武蔵野台地の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2