記事の概要

記事ID	33_004
作品種別	日本の食生活全集
巻	33
	岡山の食事
記事タイトル	瀬戸内の魚たち
サブタイトル
年
開始ページ	0.05
執筆者／撮影者	千葉寛
執筆者所属
地域１	岡山県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：さわら＼キャプション：皿は、上から切身、真子、白子＼タイトル：さわら料理のいろいろ＼タイトル：たいの取りざかな＼タイトル：めばるのいりもの＼タイトル：ひらの焼きもの＼タイトル：べか（べいか）のいりもの＼タイトル：こちのいりもの＼タイトル：しゃこの塩ゆで＼タイトル：あかえびの干もの＼タイトル：あみと大根、ねぎの煮もの＼タイトル：ままかりの酢漬＼タイトル：いいだことねぎのあえもの＼タイトル：いしがにの塩ゆで＼タイトル：つなしの味噌焼き＼タイトル：ちぬのいりもの＼タイトル：げたのいりもの
地域区分	瀬戸内沿岸・島しょ
内容区分	カラーページ
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2