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記事ID29_064
作品種別日本の食生活全集
29
奈良の食事
記事タイトルさしさば
サブタイトル購入する海産物
開始ページ46
執筆者/撮影者角山美穂
執筆者所属
地域1奈良県
地域2磯城郡田原本町
現地域
地域コード
見出し
キャプション
地域区分奈良盆地の食
内容区分季節素材の利用法
素材さば/酒
調理法焼きもの:焼き魚/魚の保存食:干もの/漬物:酒漬け
ページ数(ポイント数)2