記事の概要

記事ID	35_487
作品種別	日本の食生活全集
巻	35
	山口の食事
記事タイトル	婚礼のときの食べもの
サブタイトル
年
開始ページ	339
執筆者／撮影者	藤井チエ子千葉寛
執筆者所属
地域１	山口県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：もろば膳（大島地方の三三九度の膳）＼キャプション：左：もちの吸いもの、右：数の子、黒豆、いりこをうらじろにのせたもの。はしは栗の木でつくる。＼タイトル：披露宴の膳（大島地方）＼キャプション：左上：煮ごみ、右上：さはち料理（たいの姿づくり）、左下：一の膳（たいの塩焼き、刺身、いもだこ、さざえのつぼ焼き、かまぼことせと貝、たいの切身の吸いもの、右下：二の膳（いかのあえもの、ぶりの照り焼き、羊かん、赤飯、たいのあらの吸いもの）
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	人の一生と食べもの
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	3