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記事ID10_141
作品種別日本の食生活全集
10
群馬の食事
記事タイトル夏野菜をたっぷり使った鉄火味噌――日常の食生活
サブタイトル夏――お蚕をしながら麦刈り、夏野菜の収穫
開始ページ126
執筆者/撮影者高田ユウ子 千葉 寛
執筆者所属
地域1群馬県
地域2高崎市
現地域
地域コード
見出し
キャプションタイトル:夏の朝食\キャプション:上:大根の一夜漬、いわしの丸干しを焼いたものと大根おろし/下:麦ごはん、味噌汁(馬鈴薯、いんげん)\タイトル:夏の夕食\キャプション:上:ぬか漬、焼きなす/下:ごま汁、ゆでそうめん
地域区分高崎近郊の食
内容区分四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)2