記事の概要

記事ID	22_440
作品種別	日本の食生活全集
巻	22
	静岡の食事
記事タイトル	祝言のならわしと食
サブタイトル
年
開始ページ	327
執筆者／撮影者	中田鈴子撮影日:85.11＼撮影地:御殿場市＼撮影日:85.11＼撮影地:御殿場市
執筆者所属
地域１	静岡県
地域２
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：祝言のときの床の間＼キャプション：一番上の左右は家内喜樽／上：〔左から〕浜焼き、ごぼうで書いた「やまかのう」、高砂と鶴亀の飾りもの、にんじんで書いた「ことぶき」／中：〔左から〕おちょう、三々九度のさかずき2組、めちょう／下：〔左から〕嫁方の持ってきたみやげ、結納品、嫁方の客のみやげ＼タイトル：祝言の一の膳＼キャプション：上：志良賀／下：切りもちの入った固めの吸いものと、さかずき＼タイトル：二番目の吸いものの膳＼キャプション：上：きんぴらとごまめ／下：はまぐりの吸いものと、さかずき＼タイトル：静岡県下の祝事と料理（1）＼タイトル：静岡県下の祝事と料理（2）＼タイトル：祝言の本膳＼キャプション：〔手前の膳から時計回りに〕本膳：〔上〕お平、きんぴらごぼうとごまめの盛り合わせ、大根とにんじんの酢のもの、〔中〕煮豆、刺身、〔下〕卵の吸いもの、さかずき、おつぼ／二の膳：〔上〕尾頭つきの魚、〔下〕赤飯、茶わん蒸し／こがくの折：鯛、赤い寒天、かまぼこ、めまき、黒の羊かん／打ちもの：松、竹、梅、鶴、亀などを打ち出した干菓子の箱、〔その下から〕鳥の子もち、お茶、お酒。中央はすしの折詰
地域区分	人の一生と食べもの
内容区分	祝言のならわしと食
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	7