記事の概要

記事ID	25_379
作品種別	日本の食生活全集
巻	25
	滋賀の食事
記事タイトル	水口祭りには、朴葉飯を供えて豊作祈願――晴れ食・行事食
サブタイトル	夏――太陽の下で、山仕事、田仕事
年
開始ページ	274
執筆者／撮影者	高橋静子小倉隆人
執筆者所属
地域１	滋賀県
地域２	高島郡朽木村
現地域
地域コード
見出し
キャプション	タイトル：お滝祭りのごちそう＼キャプション：上：浅漬（なす、きゅうり）／中：きゅうりの酢のもの（麸入り）／下：こわ飯、ちょこ（酒）、煮しめ（なす、二度豆、二度いも、油揚げ）
地域区分	鯖街道朽木谷の食
内容区分	四季の食生活
素材
調理法
ページ数(ポイント数)	2